Meringues La Sablésienne

Les meringues sont des douceurs légères et aériennes, faites de blancs d'œufs et de sucre. Elles peuvent être françaises, suisses ou italiennes, chacune ayant une méthode de préparation unique. Aromatisées avec des saveurs comme la vanille ou le citron, elles sont parfaites pour décorer des desserts ou être consommées seules. Elles se conservent bien dans un endroit sec et frais.